• Kokos-Milchreis und was man daraus machen kann

    20. Januar 2017
    Kokosmilchreis

    Ich hatte noch nie Milchreis gemacht. Ganz ehrlich! Nein wirklich! Also wollte ich mich nun unbedingt “ranwagen”. Kokos-Milchreis habe ich mir dabei superköstlich vorgestellt. Und, tja, das war er auch…

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  • Überbackene Enchiladas mit Avocado-Dip

    13. Januar 2017
    Überbackene Enchiladas mit Avocado-Dip

    Draußen ist es bi-tter-kalt. Es schneit und schneit, in der Stadt herrscht Verkehrschaos und die Nachbarn bauen gerade draußen einen Schneemann während mein Freund und unser Kater auf der Couch…

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  • Spekulatius Parfait

    5. Januar 2017
    Weihnachten Eis Parfait

    Ich hab der Schwester meines Freundes die Frage gestellt, ob sie und ihre Familie am 25.12. als Dessert lieber etwas knusprig-cremiges hätten oder lieber eiskalt. Einstimmig eiskalt! Also habe ich…

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  • No bake Cheesecake im Glas

    30. Dezember 2016
    No bake Cheesecake

    Neulich wollte ich in kurzer Zeit und ohne viel Stress zwei verschiedene Desserts vorbereiten. Einmal für meine Familie für den Heiligabend und einmal für den 25. für seine Familie. Bei…

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  • Pretzel Bites mit Schinken und Käse

    25. Dezember 2016
    Pretzel bites

    So langsam bin ich etwas “übersüßt”. Im Advent kriegt man ja überall Süßes: kleine Schokoladen, Pralinen und natürlich Kekse, Kekse, Kekse. Aber nur Süßes halte selbst ich auf Dauer nicht…

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  • Kürbiskernkipferl

    17. Dezember 2016
    Weihnachtskeks Rezept Österreich

    Wir nähern uns dem Ende der Vorweihnachtszeit. Ich muss ganz ehrlich sagen, besinnlich ist es noch nicht so wirklich. Aber ich glaub, das ist jedes Jahr so. In der Arbeit…

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  • Schokocrossies

    14. Dezember 2016
    3-Zutaten Kekse

    Wenn es EINE Kekssorte gibt, mit der ich auch meinen Freund glücklich machen kann, dann sind es Schokocrossies. (Es gäbe noch die Schokomonde seiner Mama, aber das ist eher Schokokuchen…

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  • Anisbögen

    9. Dezember 2016
    Anisbögen

    Manche sind schon fertig mit ihrer Weihnachtsbäckerei. Ich wurde es zum Beispiel gestern (puh). Aber ich glaube, dass es noch ein paar da draußen gibt, die ihre Keksdosen noch nicht…

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  • (Die besten) Vanillekipferl

    3. Dezember 2016
    Die besten, mürben Vanillekipferl

    Okay okay, der Titel ist etwas… selbstlobend. Meine Freunde verdrehen wahrscheinlich die Augen, wenn sie das hier lesen. Als ich klein war, hab ich mit meinem Papa immer Kekse gebacken.…

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  • Gebrannte Cashews

    27. November 2016
    gebrannte Cashews

    Als ich noch ein Teenager war (Gott, ist das schon lange her), war ich mit meiner Clique jedes Jahr auf der Grazer Herbstmesse. Alle wollten immer auf den Fahrgeschäften fahren,…

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