Es war mal wieder Cookie-Zeit! Ich brauchte lauter kleine Happen für die Kollegen und da bieten sich Kekse ja wohl perfekt an, oder? Superköstliche Chocolate Chip Cookies gibts ja schon…
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Ich liebe ja meine Gugelhupfform. Falls wer sich fragt, die ist von Nordicware. Die sind ziemlich teuer aber ich finde sie so hübsch, daher hab ich mir eine geleistet. Bis…
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Es war mal wieder Zeit für ein herzhaftes Rezept. In letzter Zeit habe ich so viel Kuchen gebacken für die ehemaligen Kollegen und die neuen Kollegen, da schreien die Geschmacksnerven…
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Hier kommt wieder eine Schokoladenbombe für euch! Unser lieber Freund und Nachbar hatte Geburtstag und hat sich eine Schokoladentorte gewünscht. Okay, der erste Wunsch war Schwarzwälder Kirschtorte… Aber die hatte…
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Ich hab euch doch letztens beim Cheesecake mit Streuseln und Kirschen schon vom Siedlungsgrillen erzählt. Heute hab ich für euch den 2. Kuchen, den ich dabeihatte. Ich liebe ja Tartes…
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Alle Jahre wieder ist es soweit: das gemeinsame Grillen in unserer Siedlung. Und seit ich den Blog habe, nehme ich natürlich Nachtisch mit – klar, oder? Zum Beispiel gab es…
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Sommer, Sonne, Beerenzeit! Da hat mans als Backfee garnicht so einfach! Welche Beeren sollen in welches Backwerk? Oder lieber ein Dessert? Oder Eis? So viele Ideen, so wenig Zeit! Damit…
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Habt ihr schonmal versucht, Eis zu fotografieren? Ich sag euch, ich hatte eine Odyssee… Theoretisch hatte ich mir die Zeit eingeteilt – theoretisch! Am Vorabend die Melone einreduzieren, damit sie…
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Manchmal klappt es einfach nicht so wie geplant, oder? Letztes Jahr zur Erdbeersaison wollte ich eine Eton-Mess-Torte machen. Kennt ihr Eton Mess? Ein englisches Dessert, das aus Erdbeeren, Schlagobers und…
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Stellt euch vor, es ist Sommer, es ist heiß und ihr habt nicht viel Zeit, wollt aber trotzdem nicht auf euer Dessert verzichten. Dann hab ich hier genau das Richtige…